ばんごはん

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味の4色分解や〜

印刷における「CMYK」のかけ合わせと 料理における「さしすせそ」の味付けには 通じるところがある気がする。 自然界にはいろいろな色があるけれど、 CMYKがあればある程度の表現が出来る。 人間の味覚はいろいろな味を感じられるけど、 「さしすせそ」があ…

帰る

そしていちばん混んでいる時に家へ戻る。 また7時間。 幼児はずっとチャイルドシートに拘束されなきゃいかんので ほんとにかわいそうなことしてもうたです。 反省。

名古屋へ

「わうんわうんわー」(わんわんのつもり)@サービスエリア だんなのおばあちゃんたちにゴマ子を会わせるべく、 いちばん混んでいるときにわざわざ車で名古屋へ。 途中途中でゴマ子休憩を挟むけど、いかんせん長過ぎる。 飽きて飽きて泣き叫ぶゴマ子を歌っ…

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鶏とエリンギのからし醤油炒めwith水菜 なめこのみそ汁 ごはん

ゴマ子もうすぐ1歳3ヶ月。麺類はじめました。

毎日の携帯チェックは欠かしません。 まったく離乳食を食べないまま1歳を突破、 もしかして味覚がやばいのか、とか飲み込む能力がないのか、とか 親を心配・悶絶させつづけたゴマ子さん。 こっちとしては努力しちゃうと空しくなるので、 食べられそうなもの…

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やたらと野菜と肉の多いやきそば

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スパゲティトマトソースしめじ入り

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うな丼 人参と小松菜のみそ汁

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じゃがいもとトマトのグラタン バターピラフ たまねぎのブイヨンスープ

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鶏とキャベツのナンプラー炒め ふきと油揚げの甘辛炒め煮 じゃがいものみそ汁 ごはん

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鶏とセロリ、しめじの塩炒め にんじんみそ汁 ごはん

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鶏のトマト煮 新たまねぎのおかかサラダ ごはん

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すきやき〜 ちょっと失敗ぎみ。 父の命日。 あれから5年も経ったとは・・・。 もうちょっと後なら、誰よりも楽しみにしていた孫に会えたのにね。 それだけが心残り。

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週末恒例の、スパゲティバジルソース 今回はトマトつき

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いわしのフライパン焼き with トマト ふかした新ジャガイモ 蕗の葉とベーコンの炒め物 根菜のみそ汁 ごはん

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鶏ささみのやわらか焼き with もやしとねぎ炒め きのこのみそ汁 ごはん 本日の教科書はCOOKPAD。 ササミの甘辛やわらか焼き by ジョンファ なかなかおいしい。 けど、まちがって下味のたれを捨ててから衣をつけてしまったので薄味〜。 フォローのため、適当…

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たらのムニエル with 小松菜ソテー&プチトマト かぶとホタテの煮物 ごはん

ばんごはん

スパゲティミートソース 市販のソースを使うつもりが、なかったので自作。 あんがいうまい。