豚とわかめの梅煮 じゃがいもとせりのみそ汁 ごはん 前日、風邪でダウンしたため病人食仕様。 とろみづけとあったかさキープのために豚肉に片栗粉をふってから茹でてみる。 これが裏目に出て、「さっぱりのはずなのにまったり」という微妙な味わいに。 薄味…
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