ばんごはん
鶏とさつまいもの炒め物
もやしと豚のみそ汁
ごはん
さつまいもで炒め物をしたかったのだけど、見事失敗。
あらかじめレンジでちょっと火を通したのだけど、
乱切り具合が大ぶりすぎたらしく、そのあと炒めてもほとんど生だった。
あわててさつまいもだけ回収、再びレンジへ
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火は通るがパサパサ、あと味がしみてない
↓
あわてて調味料足して炒める
↓
ほかの材料が黒々しく、ぎっとりしてくる
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やっぱりさつまいもだけ味しみてない
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もうちょっと調味料を・・・
(以下ループ気味に)
ギトギトでモサモサした何か、略してギトモサ炒め完成。わーい。
途中でわかってても、試合を投げられないのが料理ってやつです。
がんばって食べました。